Com alegria, curiosidade, e água na boca aguardamos este workshop! E vocês?
O Monte Mimo providencia os alimentos da época e locais, sombras e pistanque para se refrescarem!
Número mínimo de inscritos são 10 pessoas e número máximo 15!Até já!
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Em Dezembro 2018 fui apoiar o parto da Rede Nacional de AMAP | CSA (comunidades que apoiam a agricultura). Podem ler mais sobre essa reunião no Jornal Mapa N#22 “Nasce uma rede de grupos de consumo agroecológico em Portugal”!
Inspirada pelo que vi e ouvi, e desafiada por alguns dos membros da Rede das 7 AMAPs em Portugal, nomeada REGENERAR, no Monte Mimo começámos a sonhar sobre também nós sermos os produtores de hortícolas para uma comunidade de pessoas que estivesse disposta a apoiar o nosso modo de regeneração/ produção.
Aconteceu que veio cá ter uma woofer que nos últimos 3 anos tinha estado a produzir para uma AMAP na Alemanha. Algumas conversas, planeamento e muito trabalho na horta e o nosso sonho estava pronto a ser apresentado.
Surge a ideia de fazer uma apresentação sobre o que sustenta a necessidade de criar AMAPs, lançando a pergunta – A nossa acção na dinâmica PRODUÇÃO | CONSUMO pode ser benéfica para toda a Comunidade? Podem ouvirna Rádio Internacional de Odemira a gravação da apresentação no programa: Café Sudoeste com o nome Agricultura de Próximidade
Nesse dia o propósito era que mais e mais pessoas se sentissem inspiradas pelas AMAPs… para que AMAPs apareçam como cogumelos aqui e ali! Anunciamos que estávamos preparados para sermos os produtores de hortícolas de uma AMAP e convidamos a quem estivesse interessado a estar presente no dia 25 de Abril no Monte Mimo.
Juntámo-nos 20 pessoas e 6 crianças no dia 25 de Abril, para concretizar esta AMAP e em conjunto encontrar a forma de nos organizarmos e agirmos, a maior parte dos presentes eram pessoas curiosas que quiseram observar o que se estava a criar. Nesse dia foi fundamental a presença da Maria Rute como facilitadora, utilizando a Sociocracia como ferramenta para articular e apoiar a co-criação.
Desde então estamos a trabalhar com dois grupos: AMAP Alvalade e AMAP Sado. Maio foi experimental, adaptando-nos à nova realidade. Agora as recolhas dos cabazes acontecem à terça-feira: para a AMAP Sado, na casa da Rosa e da Raquel (produtoras de pão e queijo de cabra) entre as 16h e as 17.30h e para a AMAP Alvalade, no Monte Mimo entre as 18h e as 19h. No total são 10 partilhas (cabazes que recebem o que está pronto a ser apanhado da horta), com o compromisso por parte dos produtores de termos bens alimentares e por parte dos co-produtores (consumidores que partilham os riscos e a abundância da produção) de recolher os seus cabazes, entre os meses Junho a Outubro.
É transformadora esta iniciativa, fazer parte de uma AMAP como produtores de hortícolas e , partilhar o que temos da horta faz com que de facto vejamos o que a terra nos dá como um bem, um bem neste caso alimentar… que ao mesmo tempo alimenta uma série de relações humanas a que podemos começar a chamar comunidade… a que apoia a agricultura!
Podemos ainda aumentar até 15 partilhas, por isso se queres podes experimentar por 2 semanas sem o compromisso, e depois quizá quizá quizá… comunica para: mimo@ecobytes.net
E já sabes que se queres vir apoiar o Monte Mimo dando as tuas mãos ao manifesto são mais do que bem vindas!!! Comunicaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
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O desafio é cozinhar com vegetais crescidos no Monte Mimo… pensando que comer local é uma ação que que todos os dias fazemos 3 vezes, no mínimo, cujo impacto na construção da paisagem é massivo!
Podemos imaginar comer o que produzimos, podemos observar a biorregião e ver os laços de biodiversidade que nos permitam crescer em saúde e harmonia entre todos os seres?
Podemos perceber a abundância e integrá-la no nosso dia-a-dia?
Biodiversidade, biorregião, sementes livres, regeneração, abundância, agrofloresta, pastoreio holístico, alimentação circular, partilha… comunidade…
Sabores e cores do Monte Mimo n‘A Onda, esta quarta-feira!
Esta iniciativa está integrada num evento onde se vai poder perceber o ponto da situação sobre a Campanhã Não ao Furo, Sim ao Futuro e onde também será abordado o tema da Água – Soluções Regionais!
Todas as quartas-feiras nós dedicamos o JANTAR em ‘A Onda’ à comida vegana, cada uma hospedada por diferentes projetos e cozinheiros.
A quarta-feira vegana começa no dia 8 de agosto com um grande programa:
Samba concert, uma reunião com especialistas para soluções regionais de água, e o relatório e filme sobre o último ‘Parar O Furo’-Action em 4 de agosto.
Programa:
18h
– Cozinha vegan com Rita Maga do Monte Mimo
– Concerto com Cláudio Miranda da Favela da Paz em S. Paulo (Brasil) e amigos (Samba)
ca 20.30h
– Soluções Regionais da Água para Problema Globais,
com especialistas internacionais.
– Resumo da acção de arte aérea ‘PARAR O FURO’ no dia 4 de Agosto na Cova do Vapor
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Durante este Inverno investimos muita da nossa energia em criar estruturas de captação de água – swales, de formato suave – a vala e combro , em curva de nível e onde colocámos centenas de árvores e estacas, sementes sem conta… diversidade… diversidade… diversidade…
Em Fevereiro de 2017 fizemos o chamado para desenhar, semear e plantar as duas primeiras linhas em curva de nível e entre elas surgiu a horta com uma nova direcção e rega em gota-a-gota.
Finalmente chegou o broadfork com o Outono e com ele começámos a desenhar a horta de inverno, entre aquilo que ainda permanecia da horta de verão, mas desta vez a perspectiva da verticalidade permitiu-nos apreciar a quantidade de flores, diferentes folhas, árvores… que estava a crescer nos ditos swales… uAu!
Foi aí que ficou claro que queríamos fazer mais dois swales na horta e começar a desenhar swales na área da floresta, no topo do terreno.
As mãos chegadas em Dezembro foram dadas à tarefa de começar a desenhar, semear e plantar no topo do terreno, entre a jovem floresta, os três novos swales, choveu um pouco e a palha que tínhamos colocado por cima manteve a humidade… fomos vendo algumas sementinhas germinando!
Fomos à Festa da Semente e claro partilhámos sementes, estórias e experiências, e como no ano passado também convidámos à ajudada… é sempre bom estar entre gente que tem sonhos compartidos!
Aconteceu no dia 13 de Fevereiro, estivemos praí uns 15 adultos e 6 crianças, pessoas trazendo ferramentas e muita vontade de ajudar! Assim de enxada, de ancinho, de colher de pau fomos fazendo o que era de ser feito… com tempo para tudo! O almoço foi feijão frade com batata doce, acelgas, ovo cozido, azeite com cebola e salsa, azeitonas… 99% ingredientes da nossa horta! Depois do almoço fomos dar um passeio onde apresentámos o nosso percurso relativamente à utilização da água e implementação de árvores no terreno… e porquê escolhemos agora focar a nossa energia na realização destas estruturas de captação de água – os swales! Nesse dia fizemos e finalizamos o terceiro swale na horta. Felizmente houve mãos que ainda ficaram e ainda conseguimos dar a forma, semear e plantar o quarto!
…que nos alimenta!
desenhando a paisagem com linhas suaves – swale!
É Março agora e todos estes swales estão carregados de sementes, árvores, estacas e com tanta água!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mudou entretanto o foco da nossa atenção e já começámos a desenhar a horta de primavera/verão! Na estufa germinam as primeiras sementes para os transplantes de Abril…e na próxima semana segue a sementeira lá dentro! Cá fora, antes desta bendita chuva, fechámos as sementeiras de Outono/inverno e abrimos algumas de primavera/verão… Oxalá o caos se instale e germine tudo por todo o lado!
Fazemos o chamado às MÃOS DADAS – woofers – Voluntários… pois depois destas benditas chuvas txaram… vai haver ervas para todas as mãos, sementes para cada buraco, composto para alimentar as plantas, … e todo um alvoroço característico da Primavera…nós como seres vivos deste planeta também vibramos ao ritmo desta estação, queres vir?
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Acontece há 6 anos a Festa da Semente!
É uma iniciativa de várias pessoas que também representam familias, grupos, comunidades, iniciativas… contudo é com vista ao Bem Comum e dando passos rumo à Autonomia Regional que nos juntamos para a sua realização!
Um programa que promete anunciado no cartaz!!!!
Haverá mercado com produtos locais para todos os gostos! !!!
Tragam os bolsos com sementes para trocar, e um farnel para partilhar…
Está garantido o espaço de conforto para crianças!
Haverá chá quentinho, sopa da terra, pão …
Entre as 10 e as 17h em S. Martinho das Amoreiras…
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Está lançada a época de saborear o Monte Mimo … seguem as datas das nossas bancas:
Lisboa :: 2 e 3 de Dezembro – Feira Anjos 70, no Regueirão dos Anjos – das 11h às 19h
Alvalade do Sado :: 2 de Dezembro – no Largo do Jardim – das 10h às 17h
Ourique :: 16 de Dezembro – Jardim junto aos autocarros – das 9h às 13h
S. Luis :: 17 de Dezembro – Feira da Alegria – das 9h às 13h
Porto :: a partir do dia 18 de Dezembro – local ainda por definir
Caso procures mais informação sobre os sabores e cores do Monte Mimo vem ter connosco a qualquer uma destas bancas ou contacta-nos: mimo@ecobytes.net
Até breveeeeeeeeee!
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